Voilà, tu as résumé ce qui pose actuellement problème dans le traitement du spam.
Cela dit, le filtrage manuel à force neuronale

est certes bien, mais a aussi des limites assez étroites : p.ex., mon serveur à la maison, qui pourtant n'a rien de comparable avec les poids lourds du genre Wanadoo, Gmail etc, a rejeté ces 7 derniers jours 110995 (!) spams, d'après ses propres statistiques. Filtrer ça à la main ? Non, merci, j'ai aussi une vie privée... Et je ne parle même pas des copains/copines qui ont un compte mail chez moi et qui ne sont pas geeks : ils/elles couleraient un bielle au bout d'une demi-journée. C'est exactement pour ça que je filtre en amont, sur le serveur, en l'occurrence par utilisation de RBL (et un peu par un filtre de contenu aussi) : du coup, même pas 1 % de tout ce spam arrive encore dans le boîtes des utilisateurs, qui peuvent encore le filtrer du côté client.